В этот день участники демонстрировали свои кулинарные навыки в номинациях «Поварское дело» и «Кондитерское дело» — сообщается на сайте «Брянская учительская газета».
В чемпионате приняли участие студенты из разных учебных заведений региона: Брянского техникума питания и торговли, Жуковского филиала Брянского аграрного техникума имени Героя России А. С. Зайцева, Брянского филиала Российского экономического университета имени Г. В. Плеханова, Клинцовского индустриально-педагогического колледжа, Суражского промышленно-аграрного техникума и Трубчевского политехнического техникума.
Профессиональное жюри, состоящее из экспертов отрасли, оценивало работы участников по нескольким важным критериям: эстетика подачи, оригинальность рецептов, применение современных технологий и вкусовые качества готовых блюд.
Напоминаем, что региональный этап чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы-2026» проходит в рамках федерального проекта «Профессионалитет» национального проекта «Молодёжь и дети».
Фото: Валерия Блохина/ «Брянская учительская газета»
В рамках мероприятия состоялась церемония передачи ценных экспонатов — личных вещей уроженцев ...
В этот день участники демонстрировали свои кулинарные навыки в номинациях «Поварское дело» и ...
Акция «Снежный десант», организованная администрацией города, вновь охватила все районы ...
Организаторы мероприятия — управление образования Брянска, региональная общественная ...
С первых часов утра техника и рабочие бригады активно устраняют последствия снежных осадков. ...
С начла акции, стартовавшей в 2023 г., компания бесплатно доставила около 900 000 таких ...
