В этот день участники демонстрировали свои кулинарные навыки в номинациях «Поварское дело» и «Кондитерское дело» — сообщается на сайте «Брянская учительская газета».
В чемпионате приняли участие студенты из разных учебных заведений региона: Брянского техникума питания и торговли, Жуковского филиала Брянского аграрного техникума имени Героя России А. С. Зайцева, Брянского филиала Российского экономического университета имени Г. В. Плеханова, Клинцовского индустриально-педагогического колледжа, Суражского промышленно-аграрного техникума и Трубчевского политехнического техникума.
Профессиональное жюри, состоящее из экспертов отрасли, оценивало работы участников по нескольким важным критериям: эстетика подачи, оригинальность рецептов, применение современных технологий и вкусовые качества готовых блюд.
Напоминаем, что региональный этап чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы-2026» проходит в рамках федерального проекта «Профессионалитет» национального проекта «Молодёжь и дети».
Фото: Валерия Блохина/ «Брянская учительская газета»
В своем выступлении он отметил, что новая стратегия опирается на лучший опыт предыдущих лет. В ...
Работы ведутся от федеральной трассы Р-120 в направлении Жуковки. Подрядчик проекта — ООО ...
Как сообщается в сообществе «Брянская область» в социальной сети Одноклассники, Алексей Кутин ...
Брянцы встречали прибывающие группы энергичными русскими народными танцами и традиционными ...
В их честь высадили деревья. Сегодня там прошел памятный митинг в годовщину этого события. ...
Как сообщает РИА «Стрела», это связано с тем, что с 14 февраля по 6 июня на ...
