На брянском предприятии ТнВ «Сыр Стародубский» появится новая фасовочная линия
ТнВ «Сыр Стародубский» наращивает производство продукции в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт», информирует «Брянская Губерния». В настоящее время предприятие — лидер по производству сыров в регионе и один из крупнейших сыродельных предприятий в России. Оно занимает первое место в стране по объёму производства полутвёрдых сыров.
Стародубские сыроделы выпускают свыше 200 наименований продукции, принимая участие в программе импортозамещения. Её поставки осуществляются в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт». Продукция поставляется во все российские регионы, а также в Казахстан, ДНР и ЛНР.
Благодаря использованию современного оборудования, на предприятии рационально и комплексно используются все составные части молока. Здесь создано практически безотходное производство. Также недавно запущена новая линия по производству элитных сыров. В мае текущего года появится ещё дополнительная фасовочная линия.
Также проводится работа над замещением импортных заквасок отечественными. Это позволит сохранить качество продукции, обеспечивая надёжность поставок.
Фото: «Брянская Губерния»
