По итогам 2022 года Брянская область занимает третье место в Российской Федерации по производству сыров и второе в ЦФО. А в 1 квартале 2023 года молокоперерабатывающими предприятиями региона увеличено производство сливочного масла на 33 %, сыров на 13,4 %, сухой сыворотки и сухого обезжиренного молока на 6,4 %, сообщили в департаменте сельского хозяйства.
Объем переработки молока в 1 квартале 2023 года составил 207 тысяч тонн. Это на 19 % выше этого же периода 2022 года. Также молокоперерабатывающими предприятиями Брянской области отгружено продукции на сумму более 12,6 млрд. рублей. Это на 33 % выше, чем в 1 квартале 2022 года.
Как сообщает РИА «Стрела», молоко для сырья закупается в сельхозпредприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах Брянской области и других регионах. Лидерами по переработке сырого молока в регионе являются Брянский молочный комбинат и Сыр Стародубский.
Фото: РИА Стрела.
Этот грандиозное мероприятие объединило самых сильных, активных и целеустремленных жителей ...
Как сообщает «Ударник 32», здесь появился новый световой фонтан, вокруг которого ...
Как сообщает РИА «Стрела«, молодёжь теперь имеет отличную площадку для тренировок, ...
Подрядная организация выполнила работы по планировке территории и асфальтированию основания ...
Их вниманию были предложены тематические выставки: «Оружие Великой Отечественной войны», «Эхо ...
Юные читатели совершили путешествие на Север, где учились отличать чум от яранги и разгадывали ...
