На базе ООО «Хлебокомбинат» Брасовского райпо был проведен областной конкурс «Лучший по профессии», который проходил среди работников хлебопекарного производства предприятий потребкооперации области. Его цель – повышение профессионального мастерства и обмен опытом.
В данном мероприятии приняли участие мастера-пекари 5 хлебозаводов области: Брасовского, Климовского, Погарского, Красногорского и Суземского. Конкурс проходил в очень доброжелательной и теплой атмосфере. На суд жюри были представлены экспозиции образцов хлебобулочных изделий, разновидность хлебов, караваев, фигурных изделий из теста. В практическом задании хлебопеки продемонстрировали профессиональное мастерство в разделке и выпечке мелкоштучных булочных изделий из сдобного и слоеного теста, караваев, батонов, плетенок.
Наше предприятие представляла мастер-пекарь Светлана Семенкова, которая заняла почетное II место. Конкурсанты стихами, частушками продемонстрировали свое отношение к профессии, к своим коллективам и предприятиям.
На снимке: выставочная композиция Брасовского хлебокомбината.
Таким примером может послужить молодой специалист МТФ «Центральная» Дмитрий Цыцер, влюбленный в ...
На торжественной церемонии открытия к собравшимся обратился Виталий Шкаберин, проректор ...
Началось мероприятие с приветственных слов официальных лиц: главы администрации Дятьковского ...
В состязании приняли участие приблизительно 350 организаций, представивших свыше 1,4 тысячи ...
Торжественное мероприятие состоялось в местном отделе социальной защиты населения. На церемонии ...
1 В этот день чтят память тех, кто исполнил свой воинский долг, как информирует пресс-служба ...
