Специалисты Брасовской зональной ветлаборатории проводят исследования рыбы

---

В отдел пищевой микробиологии и радиологии Брасовской зональной ветеринарной лаборатории поступило 2 пробы рыбы живой (карась, щука) для исследования на паразитарную чистоту в живом виде.

Специалисты ветлаборатории выясняли наличие личинок паразитов.

Исследование проводилось согласно МУК 3.2.3804-22 — методические указания «Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы, моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки». В результате визуального и микроскопического осмотра личинок паразитов в живом виде не обнаружено.

Источник и фото: Брасовская зональная ветлаборатория.