На базе ООО «Хлебокомбинат» Брасовского райпо был проведен областной конкурс «Лучший по профессии», который проходил среди работников хлебопекарного производства предприятий потребкооперации области. Его цель – повышение профессионального мастерства и обмен опытом.
В данном мероприятии приняли участие мастера-пекари 5 хлебозаводов области: Брасовского, Климовского, Погарского, Красногорского и Суземского. Конкурс проходил в очень доброжелательной и теплой атмосфере. На суд жюри были представлены экспозиции образцов хлебобулочных изделий, разновидность хлебов, караваев, фигурных изделий из теста. В практическом задании хлебопеки продемонстрировали профессиональное мастерство в разделке и выпечке мелкоштучных булочных изделий из сдобного и слоеного теста, караваев, батонов, плетенок.
Наше предприятие представляла мастер-пекарь Светлана Семенкова, которая заняла почетное II место. Конкурсанты стихами, частушками продемонстрировали свое отношение к профессии, к своим коллективам и предприятиям.
На снимке: выставочная композиция Брасовского хлебокомбината.
На нем присутствовали ветераны специальной военной операции с установленной инвалидностью. ...
Ребятам поведали о периоде оккупации региона фашистскими войсками в годы Великой Отечественной ...
В своих соцсетях губернатор Брянской области Егор Ковальчук отметил, что этот успех ...
Теперь жительницы Брасовского района могут проходить необходимые обследования без ожидания ...
Длина отремонтированного отрезка составила 6,6 километра. Работы выполняла подрядная ...
В связи с приостановкой деятельности ряда медицинских организаций и вынужденным перемещением ...
