Демонстрировали профессиональное мастерство

16 января 2018, 12:13 | Экономика 11

На базе ООО «Хлебокомбинат» Брасовского райпо был проведен областной конкурс «Лучший по профессии», который проходил среди работников хлебопекарного производства предприятий потребкооперации области. Его цель – повышение профессионального мастерства ...

На базе ООО «Хлебокомбинат» Брасовского райпо был проведен областной конкурс «Лучший по профессии», который проходил среди работников хлебопекарного производства предприятий потребкооперации области. Его цель – повышение профессионального мастерства и обмен опытом.

В данном мероприятии приняли участие мастера-пекари 5 хлебозаводов области: Брасовского, Климовского, Погарского, Красногорского и Суземского. Конкурс проходил в очень доброжелательной и теплой атмосфере. На суд жюри были представлены экспозиции образцов хлебобулочных изделий, разновидность хлебов, караваев, фигурных изделий из теста. В практическом задании хлебопеки продемонстрировали профессиональное мастерство в разделке и выпечке мелкоштучных булочных изделий из сдобного и слоеного теста, караваев, батонов, плетенок.

Наше предприятие представляла мастер-пекарь Светлана Семенкова, которая заняла почетное II место. Конкурсанты стихами, частушками продемонстрировали свое отношение к профессии, к своим коллективам и предприятиям.

На снимке: выставочная композиция Брасовского хлебокомбината.


Август 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Правовой портал Нормативные правовые акты в Российской Федерации
Cемейная ипотека: условия, кто и как может оформить